Brut rosé

Cette cuvée se compose du même assemblage que la Brut Tradition auquel on ajoute 16% de vin rouge de champagne que nous faisons chaque année dans une vielle vigne à grande maturité.

Œil : robe rose saumonée intense avec un cordon harmonieux de bulles fines.

Nez : expression de fruits rouges. Puissant. Avec une évolution vers la myrtille le cassis et la framboise.

Bouche : d’une grande finesse, généreuse et un final gourmand de corbeille de fruit.

Un rosé souple, gai savoureux avec un dosage soulignant le fruité, la fraicheur à essayer également pendant le repas.

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