Assemblage conservé en cave pendant 24 mois minimum, avec 40% de nos vins de réserves comprenant : 60% de Meunier,20% Chardonnay et 20% Pinot noir .

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Œil : robe or pale au cordon généreux. De fines bulles dû à une prise de mousse lente dans nos caves fraiches.

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Nez : fruit blanc évoluant vers les agrumes, abricot.

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Bouche : délicate, équilibrée. Une note florale, une touche d’agrume mure de fruit sec et un dosage léger pour conserver une belle fraicheur.

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Un vin à boire entre amis, à toute heure !!!